ДИЕТИЧЕСКИЕ УСЛУГИ
В доме престарелых Толстовского Фонда, питание нечто гораздо более, чем просто дополнение к жизни. Континентальная кухня, русские деликатессы, традиционные Американские блюда всегда в нашем меню. Наши русские и американские шеф-повара, в состоянии удовлетворить кулинарные пристрастия наших резидентов так долго, как разрешено медициной.
Сертифицированный диетолог планирует и контролирует питание. Блюда всегда питательные, вкусные, и соответствуют предписанием доктора. Диетолог постоянно следит чтобы все пожелания резидентов касательно еды по возможности выполнялись.
Для удобства наших жителей, завтрак подают в комнаты. Обед, который является основной едой в сутки, подают в столовой, расположенной на верхнем уровне. Где ужинать - Резиденты выбирают сами – или в столовой или в своей комнате. Резиденты, которые нуждаются в помощи при кормлении, как правило, едят на верандах, откуда открывается чудесный вид на зеленые склоны холмов, деревья магнолии, наблюдают за жизнью природы.
В течении дня и вечером наши резиденты получают кофе, чай и закуски.
|